最近ずいぶん、暖かくなってきたと思ってたけど、今日 さらに突然暑くなった。コロナのせいですが、一日中 マスクするのが大変になってきた。
店内にいる時はマスクずっとアゴに、お客さんが来られたらマスク装着。
はい、いらしゃいませ〜。ってね
昨日の続き
うれしかったわ。
それからもチラシだけだけでは、足りないと思って 営業にも出るようになりました。
日々の、店の業務、仕込みやらをやりながらなので結構大変でしたが、サラリーマン達が仕事している中に
『あの〜、お弁当のチラシ持ってきたのですが』なかなか緊張しましたけど、そんなことで躊躇する余裕の状況でもないので、最初はかなり精神的にも苦しかったけど、だんだん慣れて結構余裕になってきた。
その手の本もちょこちょこ読んで勉強しましたし。
この頃は、ほぼ、毎日 １６時間くらい働いてましたわ。
気合と根性とあの時の悔しさだけが・・・
皆さんわかります？
これぐらいやらないとお店を継続するのって
本当に難しく、大変です。めっちゃ儲かる訳でもないし。
小規模で長年、頑張っている経営者さん達は、同じ 業種と立場として本当に、尊敬できるし、最近も近くで個人さんが始めたラーメン屋さん等も、影ながら応援している。
では、なぜ独立して、頑張っていくのか？
経営者ってどんな人種なのか？
私個人は、
組織では生きて行けない人でした。
理不尽、
これが、私 大嫌いでした。
組織、会社組織に所属していると必ずこう言う理不尽が発生する。
これを、私、我慢できなかったんだな〜
